合同会社メイトジャパン 米屋5代目長左衛門

経営理念・農業へのこだわり

事業経営理念

心からの「ありがとう」を頂くために。
農業にできる全てのことに挑み続ける。

どこか気分が晴れない日でも、
おいしいごはんを食べると、笑顔になれる。
食事には、人を元気にする力があります。
食材は、その力の大切な源。
だから私たちは、化学肥料も農薬も使わない栽培で、
自然の力だけで育てることにこだわります。

安全・安心の食材を、いろんなカタチで、スタイルで、
もっと全国の食卓へお届けしたい。
そして消費者の皆様にも、地域の農家の皆様にも
しあわせの笑顔をお届けしたい。
私たちは、様々な事業を通じて農業にできる
全ての可能性を研究し、切り開いてまいります。

消費者の皆様から、農家の皆様から
心からの「ありがとう」を頂けることが、
私たちの一番の喜びであり、願いです。

農業へのこだわり

無肥料無農薬の自然栽培『ジャポニック』で、
安全・安心の農作物を育てています。

日本人が確立した、無肥料無農薬の自然栽培農法『ジャポニック』は、
農薬や化学肥料の成分が一切含まれていない土壌作りから始まります。
土壌微生物が働きやすい環境を、農家が自分の目で、手で整え、
長い時間をかけて、自然な循環を確立した田畑を作り出すのです。
カエルが害虫の幼虫を食べ、ミミズのフンが土壌を肥沃にしてくれる。
そんな田畑には、化学的に作られた農薬や肥料を施す必要はありません。

もちろんこの農法では、収穫まで手間も時間もかかります。
農薬や化学肥料を使った時のような安定した収穫量も見込めません。
それでもこの農法にこだわるのには、余計なものを足さない、
本当に安全な農作物をたくさんの人にお届けしたいから。
大地のエネルギーだけで育った農作物の本当の美味しさを
味わってほしいという想いがあるからなのです。